哥本哈根一如多數的歐洲城市，夜幕尚未低垂，整個城市已經酣然入睡。下午五點鐘，不少餐廳咖啡店都紛紛打烊，真不知道他們是靠什麼養活自己。相對於其他高度開發的大城市，人煙本就稀少的哥本哈根市區，在寒冬長達八小時的黑夜掩護下，似乎也很順理成章地夜夜上演空城計。不似台北不夜城，越夜越美麗，夜市文化總是把傍晚的星空映照的更閃耀。
所幸丹麥最引以為傲的國產品牌，除了設計感十足的精品Georg Jensen和Royal Copenhagen，以及高級音響Bang Olufsen之外，就屬Carlsberg啤酒。連丹麥人都會無奈坦承：『丹麥人實在抽太多菸、喝太多酒。』。擁有近兩百年歷史的嘉爾士柏啤酒是丹麥人的驕傲，僅管一如丹麥所有的東西，啤酒這種『民生必需品』，自然也是令人瞠目結舌地所費不疵，卻仍讓丹麥人愛不釋手，讓單調乏味的夜生活，多了一線曙光。
對於喝啤酒如喝開水的歐洲交換生來說（畢竟有些歐洲國家，啤酒的確比礦泉水還便宜），夜夜笙歌的成本瞬間成倍數增長。但除了每天晚上遠征市中心，展開一場夜店巡禮之外，天太冷，夜太黑的哥本哈根似乎再也無法端出什麼眼睛一亮的餘興節目。但再怎麼說，來北歐交換本身開銷已經不小，就連歐洲學生也都吃不消。何以要如此想不開？戒酒一學期五個月，省下大筆白花花的鈔票，任君壯遊歐洲任君購物血拚任君投資理財，似乎都更經濟實惠。但對於嗜酒如命的法國人來說，酒可是維繫生命的泉源，一副少了它生活就會失色失味一般。但面對如此現實的窘境，這群歐洲人硬是想出令人匪夷所思的省錢撇步：傍晚時分，先去趟超市買足量約莫二十餘克朗的罐裝啤酒，返回宿舍痛飲到八分醉後，午夜前後再出發上夜店，痛快喝到掛。對於這種隔天醒來，完全記不得前天晚上究竟去了哪裡、喝了多少、遇見了什麼人、一起幹了什麼傻事，又是怎麼把自己弄回家的日子，歐洲人莫名的樂此不疲。
但如果真要說哥本哈根除了飲酒作樂之外毫無夜生活可言，似乎又有欠客觀。哥本哈根管理學院的迎賓大使們，精心安排了為期一週的新生始業活動，就是要讓交換學生賓至如歸，迅速學會在哥本哈根的生存之道。
於是乎頭一晚，便拉隊到喬裝成咖啡店的夜店。
對於亞洲學生來說，學校活動竟然公然將夜店之旅規劃在其中，實在是想都不敢想的奇聞。雖然歐美的交換生對這樣的安排可謂讚許有加（雖然所有費用除入場費之外，包含交通費、酒錢等都是自理）亞洲學生可就尷尬了。排排站在角落默默扮演好壁花的角色，冷眼旁觀那群明明五分鐘前連對方名字都不知道、下一秒鐘已經在舞池貼身熱舞的老外（應該還是不知道對方叫什麼名字吧）。端著裝在塑膠杯的啤酒，想要閒聊認識新朋友就得扯開喉嚨對著人家的耳朵吼叫，叫到頭昏腦脹嚴重缺氧，差點沒暈厥在舞池中。好在除了在空氣稀薄、分貝破錶的昏暗空間內歇斯底里手舞足蹈之外，其實哥本哈根蘊藏了許多人文藝術的寶藏。
台北市已經算是勤於耕耘推廣藝文活動的大城市，但對台北人來說，仍很難想像可以用千元以內的預算，欣賞到任何精湛的藝文展演。哥本哈根擁有百年歷史的皇家歌劇院，另兩座市內新興地標的展演空間也於近年落成，道盡這座北歐樞紐對文化藝術的絕對重視。對哥本哈根人來說，欣賞一齣芭蕾舞劇或是歌劇，並非昂貴的奢侈支出，因為售票亭每天下午四點以後都會以半價販售當天演出的門票。每天下午由劇院斜後方小巷綿延而出的人龍，驗證著丹麥人對藝文表演的熱愛和支持。
週末傍晚，趕赴市中心的劇院，欣賞一齣芭蕾舞劇，可謂在哥本哈根最極致的享受，更是最熱鬧的社交場合。劇院挑高天花板上，懸掛著典雅的水晶吊燈，替流洩著歷史韻味的蜿蜒走廊，打上了柔和黃暈。一場表演可能有多達二至三次的中場休息，短短十分鐘的時間，觀眾爭先恐後從包箱內溢出，填據走廊的每個角落只為買一杯香檳或紅酒，倚在牆邊，把握時間和友人、同好或是全然的陌生人交換幾句寒暄和評論。走廊相接的廳房，頓時人生鼎沸，交雜著高腳杯碰撞的清脆叮噹聲，我想，高級俱樂部的把酒言歡，也不過爾爾吧。
若要我回想一個最令我意猶未盡的丹麥印象，肯定就是入夜後，再次飽足了一場精彩的芭蕾舞表演，承載著滿腔就要潰堤的讚嘆感動，頂著二月寒風，騎著我的單車，在渺無人煙的古蹟步道，諦聽著我的車輪在石板路上的吟唱，襯著夜色，從容地踏上歸途。
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